很抱歉，相关资料中没有2021年1月的基围虾价格信息，您可以查看其他时间段的价格作为参考。以下是相关资料中给出的最近一段时间的基围虾价格信息：
基围虾价格概况
根据相关资料中的信息，2023年不同地区的基围虾价格有所差异。例如，上海市宝山区的基围虾价格为22.74元/斤，江苏连云港市赣榆区的价格为20.5元/斤，山东青岛市城阳区的价格为24.2元/斤，河南郑州市惠济区的价格为26.3元/斤，湖南长沙市芙蓉区的价格为27.3元/斤等。需要注意的是，这些价格仅供参考，实际价格可能会受到地区、时间、季节、市场行情等因素的影响而有所波动。
基围虾的市场价格
在相关资料中，也有网友提到，在饭店里一斤基围虾的价格可能会比较贵，大约在50块钱到60块钱左右；而在超市购买时，价格可能在40元一斤左右，有些地方可能会更低，大约在30块钱一斤。另外，有网友提到的基围虾价格是44元每斤。
结语
综上所述，由于没有具体的2021年1月的基围虾价格信息，建议您可以根据上述价格范围作为参考，并且在购买时根据当地的实际情况进行询问。同时，考虑到价格的波动性，您可以关注相关的市场动态以便获取*新的价格信息。
相关知识点
- 基围虾的养殖技术：基围虾因其肉质鲜美和营养价值高而受到消费者的喜爱。了解基围虾的养殖技术不仅能帮助消费者挑选到新鲜的产品，也能让养殖者提高产量和质量。探索基围虾的养殖流程，包括水质管理、饲料选择、疾病防治等方面的知识，可以为想要从事养殖行业的人提供宝贵的第一手资料。
- 海鲜市场价格波动因素：海鲜的价格受多种因素影响，包括季节变化、气候条件、地理位置、市场需求等。了解这些因素如何影响海鲜价格，可以帮助消费者把握购买时机，同时也能为渔民和经销商提供市场预测的信息。探索这些波动因素背后的经济学原理，可以加深对市场经济的理解。
- 海鲜的保鲜与储存技巧：海鲜的保鲜和储存对于保持其新鲜度和口感至关重要。了解不同的海鲜种类应该如何储存，以及如何使用家用冰箱和冷冻设备来延长海鲜的保质期，是每个海鲜爱好者和家庭厨师都应该掌握的知识。此外，探索冷链物流的发展和应用，可以了解现代海鲜储存技术的进步。
- 全球海鲜贸易现状：海鲜贸易是一个全球性的行业，涉及到多个国家和地区。了解全球海鲜贸易的现状，包括主要出口国、进口国、贸易路线和主要品种，可以帮助消费者更好地理解国际市场的运作方式。此外，探讨可持续捕捞和海洋生态保护在全球海鲜贸易中的作用，也是一个值得关注的话题。
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